HERBICIDES ET ENVIRONNEMENT Site entretenu par Pierre Lachance, agronome |
|
Récoltez votre soya...
sans tacher les grains Si vous récoltez du soya à hile clair et que vous comptez le vendre sur le marché de l'alimentation humaine, votre soya doit pouvoir se classer #1. Pour cela, il ne doit pas être taché lors du battage. La terre, les mauvaises herbes et la tige encore verte du plant de soya sont à l'origine de la plupart des taches qu'on trouve sur le grain. Examinez vos fèves dès la première passe de batteuse. Si elles sont tachées, remettez la récolte à plus tard.
Taches de terre Pour éviter de tacher le grain avec de la terre il faut un opérateur d'expérience qui travaille à une vitesse qui tient compte du terrain. Munissez-vous d'un petit balai. Si la faux ramasse de la terre, arrêtez la batteuse et nettoyez. Si vous faites récolter à forfait, avertissez l'opérateur que vous récoltez pour l'alimentation humaine. Si il ne comprend pas où vous voulez en venir, suggérez-lui de monter avec lui pour nettoyer vous-même la faux. Si vous avez fait des mottes au sarclage et que celles-ci ont résisté aux pluies, il n'y a qu'une façon de les éviter, c'est d'ajuster plus haut la coupe quitte à perdre en partie la première gousse. Évitez de battre le matin lorsque le sol et les plants sont encore humide. La terre humide tache beaucoup plus que la terre sèche. La poussière de terre qui colle au plants ne tache pas si elle est bien sèche. Dès que l'humidité relative augmente, en fin de journée, cette poussière tache le grain. Vous avez récolté du #1 toute la journée mais vous gâchez tout le silo en y ajoutant le #2 au soleil couchant. Ne récoltez pas avec des instruments sales! Assurez-vous qu'il ne reste pas de terre au fond du «ben» de la batteuse ou du chariot (green car). Certaines batteuses sont munies de trappes, entre autre, au bas des vis ou élévateurs. Ces trappes accumulent la terre et autres fins déchets pendant le battage. Assurez-vous de vider ces trappes avant de commencer à battre et vérifiez encore pendant l'opération si de grandes surfaces sont récoltées. Mauvaises herbes Après une ou deux gelées, les mauvaises herbes sèchent et risquent moins de tacher le grain. Les nouvelles variétés n'éclatent pas aussi facilement que les anciennes et peuvent attendre les gelées sans pertes importantes. Les mauvaises herbes à feuilles larges tachent plus que les graminées mais méfiez-vous quand même de la sétaire géante si elle est abondante. La prêle tache sans merci tant qu'elle n'est pas gelée. Si les gousses sont bien prêtes et qu'elles éclatent facilement, alors il est possible de donner plus de distance entre le concave et le cylindre et de ralentir la vitesse du concave. De cette façon on presse moins fortement les mauvaises herbes sur les grains et on tache moins. Il arrive que le pourtour du champ soit plus sale. Récoltez d'abord le centre et vérifiez bien la qualité du grain récolté sur le tour avant de le mélanger au grain propre du centre. Il arrive aussi que la récolte se déroule très bien toute la journée mais que ça commence à tacher en soirée avec la rosée. Vérifiez régulièrement la qualité de votre récolte. Évitez que la dernière tonne ne gâche toute la récolte en s'y mélangeant. Tiges non matures La tige du plant de soya peut aussi tacher le grain si elle encore verte. Prenez la peine de vérifier si il y a encore des tiges vertes, surtout si vous cultivez des variétés tardives. Les dommages mécaniques En bas de 13% d'humidité la proportion de grains fendus risque d'être élevée. Si vous ne pouvez pas remettre la récolte à plus tard, ajustez l'espace entre le concave et le cylindre et réduisez la vitesse du cylindre. Les variétés mélangées Votre récolte aura de meilleures chances de se classer si vous ne mélangez pas des variétés dont les grains sont différents. Une des caractéristiques d'un soya qui classe #1, c'est l'homogénéité du calibre et de la forme du grain. Idéalement, vous devriez cultiver une seule variété par silo disponible. Non seulement une variété unique classe-t-elle mieux mais en plus, les acheteurs exigent de plus en plus des variétés à identité préservée.
|